Μεγάλος φαν της υγιεινής διατροφής ο Γιώργης ο Γκουρμεδής από την Κυψέλη. Αγοράζει μόνο από ψαγμένα μαγαζιά, για λίγους και εκλεκτούς. Φουαγκρά, λάδι τρούφας και μπρεζάολα είναι λίγα από αυτα που τον συνοδεύουν σε κάθε γεύμα σχεδόν…
Το τοστ, μια τροφή για δευτερότριτους, για να μπορέσει να το αντέξει ο ουρανίσκος του, το μετέτρεψε σε μίνι γκουρμέ οικιακή απόδραση. Έτσι αντικατέστησε το ανούσιο σταρένιο ψωμί, με φέτες από φαγόπυρο και ενίοτε από κινόα. Το τυρί με τα 90% λιπαρά το αντικατέστησε με αβοκάντο. Ενώ τη γαλοπούλα την έχει μόνο σε κάδρο για να κάνει μάθημα ζωολογίας στις κόρες του.
Βέβαια μια και δεν γιορτάζει άλλη γιορτή όλο το χρόνο πέρα από του Αγίου Βαλεντίνου και την Τσικνοπέμπτη, τίμησε το στομάχι του με 4 κιλά παϊδάκια σιτεμένης προβατίνας έτσι για το καλό της ημέρας. Αν δεν είχε αρχίσει και ο πόλεμος στην Ουκρανία, μπορεί να είχε εξαγφανίσει και το υπόλοιπο κοπάδι…
